ЧТО БУДЕТ ЕСЛИ ОПУСТИТЬ ЯЙЦО В КИПЯЩЕЕ МАСЛО

Опубликовано: 01.03.2017

видео ЧТО БУДЕТ ЕСЛИ ОПУСТИТЬ ЯЙЦО В КИПЯЩЕЕ МАСЛО

Что будет если сварить Galaxy S6 в воде

ПАМПУШКИ С Лимоновым Либо Апельсинным СОКОМ   360 г муки, 0,1 л молока, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки рома, 1 ст. ложка апельсинного либо лимонового сока, щепотка соли, 50 г сладкой пудры, 50 г растопленного сливочного масла либо маргарина, топленое либо растительное масло, маргарин либо жир для обжаривания. Закваска-опара: 0,075 л молока, 30 г дрожжей, 20 г сладкой пудры, 20 г муки. Из теплого молока, дрожжей, сахара и муки приготавливают закваску-опару, которую оставляют бродить. В прогретой муке размешивают готовую закваску-опару, добавляют теплое молоко, размешав в нем яичные желтки, ром, лимоновый либо апельсинный сок, щепотку соли, сахар, растопленное теплое сливочное масло (либо маргарин) и замешивают тесто. Кропотливо вымешанное тесто оставляют в теплом месте бродить. Готовое тесто раскатывают на посыпанной мукой разделочной доске в пласт шириной 1-0,5 см, который нарезают формочкой фигурами в виде круга — на пампушки. Пампушки, накрыв салфеткой, оставляют на некое время на расстойку. Потом пампушки опускают в кипящее масло (либо жир) и обжаривают со всех боков. Готовые изделия вынимают шумовкой и посыпают сладкой пудрой.   ПАМПУШКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА   0,75 л воды, 1 ст. ложка сладкого песку, щепотка соли, 70 г сливочного масла, 300 гмуки, 4 яичка, лимоновая цедра, 4 ст. ложки рома, 7 г питьевой соды, 30 г ванильного сахара, топленое либо растительное масло, маргарин либо жир для обжаривания. Сахар заливают водой, добавляют соль, сливочное масло; смесь доводят до кипения и варят. Потом, повсевременно помешивая, добавляют муку и варят массу до того времени, пока тесто не будет прилипать к стенам кастрюли либо к ложке. Массу перекладывают в миску и мешают, пока она не охладится. Потом примешивают яичка (по одному), размельченную лимоновую цедру, ром, питьевую соду, ванильный сахар. Массу размешивают еще полчаса. Приготовленное тесто порциями (чайной ложкой) в виде пампушек опускают в кастрюлю с кипящим маслом либо жиром, кастрюлю закрывают крышкой и обжаривают. Готовые обжаренные пампушки подают на стол с фруктовой пеной.   ХВОРОСТ С Лимоновой ЦЕДРОЙ   250 гмуки, щепотка соли, 50 г сливочного масла, 50 г сладкой пудры, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки натурального вина либо рома, 5 ст. ложки сметаны, лимоновая цедра, топленое либо растительное масло, маргарин либо жир для обжаривания. Муку размешивают с солью, сливочным маслом либо маргарином, добавляют сахар, яичные желтки, вино либо ром, сметану, размельченную лимоновую цедру и замешивают тесто. Вымешанное тесто накрывают салфеткой либо полотенцем и оставляют на полчаса полежать. Готовое тесто раскатывают на посыпанной мукой разделочной доске в узкий пласт, который нарезают на продолговатые полосы. Полосы разрезают в центре и переплетают, формуя в виде корзинки, розочки, венка. Приготовленные изделия — хворост — опускают в кипящее масло (либо жир) и обжаривают, пока они не подрумянятся. Готовый обжаренный хворост посыпают сладкой пудрой и ванильным сахаром.   ХВОРОСТ С Сладкой ПУДРОЙ   300 г муки, 20 г дрожжей, 20 г сладкой пудры, 5 яичных желтков, 4 ст. ложки рома, щепотка соли, маргарин либо жир для обжаривания. В просеянной муке размешивают ножиком дрожжи, добавляют сахар, яичные желтки, ром, щепотку соли и замешивают тесто, которое оставляют на некое время полежать. Готовое тесто раскатывают на посыпанной мукой доске в узкий пласт, который нарезают особым ножиком с зубцами полосами. Посреди полосок делают надрезы и формуют фигуры в виде плетенок, розочек и т. д. Приготовленный хворост опускают в кипящее масло (либо жир) и обжаривают, пока он не подрумянится. Готовый хворост посыпают сладкой пудрой.   ХВОРОСТ РОЗОЧКИ   300 г муки, щепотка соли, 80 г сладкой пудры, 60 г сливочного масла, 3 яичных желтка, 4 ст. ложки натурального белоснежного вина, 5 ст. ложек сметаны, топленое либо растительное масло, маргарин либо жир для обжаривания, яичный белок для смазывания. Муку, перемешав ее с солью, просеивают на разделочную доску, добавляют сахар, сливочное масло, яичные желтки, вино, сметану и замешивают тесто, которое оставляют на некое время полежать. Готовое тесто раскатывают в узкий пласт, который нарезают формами фигуры различного размера в виде звездочек, которые намазывают яичным белком и соединяют по три-четыре штуки, формуя розочки. Розочки прижимают сверху пальцем либо древесной ложкой, чтоб края каждой звездочки чуток приподнялись. Приготовленные таким макаром изделия опускают в кипящее масло либо жир и обжаривают до готовности. Готовые розочки посыпают сладкой пудрой.



 


Что будет, если яйцо поместить в кока-колу.


ЧТО ЕСЛИ РАСКАЛЁННЫЙ СТАЛЬНОЙ ШАР 1000 ГРАДУСОВ ПОЛОЖИТЬ В ЛЁД ! ПИПЕЦ

www.musicindetails.ru Powered by © 2013
rss